Il Baccanale 2018 al Ristorante Pizzeria Donatello di Imola
Il Baccanale 2018 è iniziato ad Imola e il Ristorante Pizzeria Donatello è anche quest’anno tra i ristornati della manifestazione.
Durante il Baccanale, dal 3 al 26 Novembre, puoi scoprire e apprezzare sfumature diverse del gusto, della gastronomia e dei piaceri della tavola. Tutto sapientemente condito da animazioni, spettacoli, eventi che per tre settimane trasformano Imola e il circondario in un grande palcoscenico sul quale si avvicendano storici, chef, gastronomi, artisti, produttori… tutti accomunati dal desiderio di trattare cibo e tavola in modo non banale e ripetitivo.
Il nostro Chef ha studiato per voi un Menù collegato al tema del Baccanale 2018, “L’Italia del Latte”.
Vieni a gustarlo dal 3 al 25 novembre al Ristorante Pizzeria Donatello, ti aspettiamo!
Menù Baccanale 2018
Dal 3 al 25 Novembre 2018
Millefoglie di baccalà cotto a bassa temperatura con latte di capra accompagnato da scarole, capperi e olive taggiasche
Paccheri croccanti ripieni di ricciola con crema di latte, melograno e terra di pistacchio
Lasagnetta scomposta con salmone, lime e latte di cocco
Tagliata di tonno in crosta di sesamo con ristretto di latte e zenzero
Tortino con cuore di latte e frutti di bosco
Il Baccanale rilancia lo slogan “Avanzi zero: porta a casa tutto ciò che non hai finito di mangiare”.
I ristoranti saranno infatti invitati a confezionare gli avanzi di cibo dei propri avventori che potranno così consumarlo a casa.
Il Ristorante Donatello di Imola vi aspetta!
PRENOTAZIONI
Per Info: 0542/690181 – 0542/680800
Orario Cena: dalle 19:00 alle 23:00.
Via T. Baruzzi 15/A – Imola (BO) Tel. 0542/690181 Tel. 392 9695550 info@ristorantepizzeriadonatello.it